En las regiones en desarrollo, donde los animales proporcionan transporte, fuerza de tiro, combustible, ropa, proteínas de alta calidad (carne, huevos y leche) y fuentes de ingresos, la relación entre la población humana, la animal y el entorno que las rodea es especialmente estrecha. Por lo tanto, la sanidad animal es un factor clave en el desarrollo sostenible y en la producción ganadera.

A medida que la producción ganadera evoluciona, aumenta a su vez la probabilidad de que aparezcan, proliferen y se propaguen nuevos patógenos de animales a personas. Por ello, la salud de los animales está estrechamente vinculada a la de las personas y el medio ambiente. La FAO, a través del enfoque “Una salud”, contribuye a mejorar la sanidad animal con el fin de incrementar la producción ganadera y su sostenibilidad, al tiempo que contribuye a optimizar la salud de todos los componentes de la interfaz entre animales, seres humanos y ecosistemas.